Xylitol تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق يېمەكلىك.

Xylitol تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق تەم تەڭشىگۈچ. ئۇ بەزى چىش مىلىكى ۋە كەمپۈت تەركىبىدىكى شېكەرنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ ، چىش پاستىسى ، يوپۇرماق ۋە ئېغىز چايقاش قاتارلىق بىر قىسىم ئېغىز بوشلۇقى مەھسۇلاتلىرىمۇ ئۇنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
Xylitol چىشنىڭ چىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ، ئۇنى ئەنئەنىۋى تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ چىشىغا ماس كېلىدىغان تاللاش قىلىدۇ.
ئۇنىڭ ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسىمۇ تۆۋەن ، شۇڭا بۇ تاتلىق يېمەكلىكنى شېكەردىن ئېشىپ كەتكەن يېمەكلىكلەرنى تاللاش ئادەمنىڭ ئوتتۇراھال ئېغىرلىقىنى ئاشۇرۇشىغا ياكى ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
بىز تۆۋەندە تەتقىق قىلىۋاتقان يېڭىدىن گۈللىنىۋاتقان تەتقىقاتلار xylitol نىڭ سالامەتلىككە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ تەتقىقات تېخى دەسلەپكى باسقۇچتا.
بۇ ماقالىدە xylitol نىڭ نېمە ئىكەنلىكى ۋە xylitol سېغىزنى تاللاشنىڭ سالامەتلىككە كۆرسىتىدىغان تەسىرى بايان قىلىنغان. ئۇ يەنە xylitol نى باشقا تاتلىق يېمەكلىكلەر بىلەن سېلىشتۇرغان.
Xylitol بولسا نۇرغۇن مېۋە ۋە كۆكتاتلاردا بايقالغان شېكەر ئىسپىرت. ئۇ باشقا شېكەرگە ئوخشىمايدىغان كۈچلۈك ، ئىنتايىن تاتلىق تەمگە ئىگە.
ئۇ يەنە چىش پاستىسى ۋە ئېغىز چايقاش قاتارلىق بىر قىسىم ئېغىز بوشلۇقى مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەركىبىي قىسمى بولۇپ ، ھەم تەم تەڭشىگۈچ ھەم پەرۋانى يوقىتىش دورىسى.
Xylitol تاختاينىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ھەمدە چىش چىرىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئاستىلىتىشى مۇمكىن.
2020-يىلدىكى تەكشۈرۈشكە قارىغاندا ، خىلىتول باكتېرىيە تاياقچە باكتېرىيەسى ۋە Streptococcus sangui غا قارشى تۇرۇشتا ئالاھىدە ئۈنۈملۈك بولۇشى مۇمكىن. تەتقىقاتچىلار يەنە xylitol نىڭ چىشنى قايتا قۇرۇشقا ياردەم بېرەلەيدىغانلىقى ، باكتېرىيەنىڭ كەلتۈرۈپ چىقارغان زىيىنىنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى قوللايدىغانلىقى ۋە چىشنىڭ سەزگۈرلۈكىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى ئىسپاتلىدى. كەلگۈسىدىكى چىش چىرىش خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
Xylitol ياللۇغ قايتۇرۇش دورىسى بولۇپ ، چىش مىلىكى ۋە چىشنىڭ تاختىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بەزى باكتېرىيەنى ئۆلتۈرىدۇ.
مۈڭگۈز پەردىسىنىڭ چىش مىلىكى ئاغرىقنىڭ ياللۇغلىنىش خاراكتېرلىك تېرە كېسەللىكلىرى بولۇپ ، كالپۇك ۋە ئېغىزنىڭ بۇلۇڭىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.
Xylitol سېغىزدىن باشقا نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنىڭ تەركىبىي قىسمى. بىر ئادەم ئۇنى كەمپۈتكە ئوخشاش دانچىلار ۋە باشقا شەكىللەردە سېتىۋالالايدۇ.
2016-يىلدىكى ئۈچ تۈرلۈك كلىنىكىلىق سىناقنىڭ مېتا ئانالىزىدا كۆرسىتىلىشچە ، خىلىتول بالىلاردىكى قۇلاق يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا موھىم رول ئوينايدىكەن. قۇلاق يۇقۇملىنىش. بۇ مېتا ئانالىزدا ، xylitol كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا خەتەرنى% 30 تىن% 22 كە تۆۋەنلەتتى.
تەتقىقاتچىلار ئۇلارنىڭ سانلىق مەلۇماتلىرىنىڭ تولۇق ئەمەسلىكىنى ، قۇلاق ياللۇغىغا ئاسان گىرىپتار بولغان بالىلارغا xylitol نىڭ پايدىلىق ياكى ئەمەسلىكى ئېنىق ئەمەسلىكىنى تەكىتلىدى.
2020-يىلدىكى تەكشۈرۈشتە بايقىلىشىچە ، بۇ ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن بولغان قەنت تويۇنۇشنى ئاشۇرىدىكەن ، كىشىلەرنىڭ تاماق يەپ بولغاندىن كېيىن تېخىمۇ ئۇزۇن تۇرۇشىغا ياردەم بېرەلەيدىكەن. شېكەرنىڭ ئورنىدا تەركىبىدە خىلىتول بار كەمپۈتنى تاللاش كىشىلەرنىڭ شېكەرنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىدىن ساقلىنىشىغا ياردەم بېرەلەيدىكەن. شۇڭلاشقا ، بۇ ئۆتكۈنچى كىشىلەر ئۈچۈن ياخشى تاللاش بولۇشى مۇمكىن. يېمەك-ئىچمىكىنى زور دەرىجىدە ئۆزگەرتمەيلا ئېغىرلىقىنى باشقۇرۇشنى ئويلاۋاتىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، ھېچقانداق تەتقىقاتتا شېكەرنىڭ ئورنىدا خىلىتول بار يېمەكلىكلەرگە ئالماشتۇرۇشنىڭ ئەنئەنىۋى ئۇسۇللارغا قارىغاندا ئورۇقلاشقا ياردىمى بولىدىغانلىقى ئىسپاتلانمىدى.
2021-يىلدىكى بىر كىچىك سىناق تەتقىقاتىدا بايقىلىشىچە ، خىلىتولنىڭ قاندىكى قەنت ۋە ئىنسۇلىننىڭ مىقدارىغا بولغان تەسىرى ئىنتايىن ئاز ئىكەن. بۇ بەلكىم دىئابىت بىمارلىرىنىڭ بىخەتەر شېكەرنىڭ ئورنى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
Xylitol نىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ ، سالامەتلىككە قوشۇمچە پايدىسى بار.
2016-يىلدىكى تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، خىلىتول كالتسىينىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ياخشىلاپ ، سۆڭەك زىچلىقىنى يوقىتىپ ، سۆڭەك شالاڭلىشىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن.
بولۇپمۇ باشقا تاتلىق تۈرۈملەرگە سېلىشتۇرغاندا ، خىلىتولنىڭ سالامەتلىككە خەۋىپ ئېلىپ كېلىدىغانلىقىغا ئائىت ھېچقانداق پاكىت يوق. ئۇنىڭ راكقا ئوخشاش ئۇزۇن مۇددەتلىك سەلبىي تەسىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكى توغرىسىدا ھېچقانداق پاكىت يوق.
باشقا تاتلىق تۈرۈملەرگە ئوخشاش ، خىلىتول قورساقتىكى بىئاراملىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن ، مەسىلەن بەزى كىشىلەردە كۆڭلى ئاينىش ۋە قورساق كۆپۈش قاتارلىقلار.
تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى ، خىلىتول ئىتلارغا ئىنتايىن زەھەرلىك. ھەتتا ئاز مىقداردا تۇتقاقلىق ، جىگەر زەئىپلىشىش ، ھەتتا ئۆلۈمنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ھەرگىزمۇ ئىتىڭىزغا خىلىتول بار يېمەكلىكلەرنى بەرمەڭ ، ھەمدە تەركىبىدە خىلىتول بار بارلىق مەھسۇلاتلارنى ئىتنىڭ قولىدىن چىقارماڭ.
ھازىر xylitol بىلەن باشقا ماددىلارنىڭ خەتەرلىك ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى توغرىسىدا ھېچقانداق پاكىت يوق. قانداقلا بولمىسۇن ، خىلىتولنىڭ سالامەتلىككە سەلبىي تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن بولغان ھەر قانداق ئادەم ئۇنىڭغا تېخىمۇ كۆپ تەسىر كۆرسىتىشتىن ساقلىنىشى ۋە ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىشى كېرەك.
ھەر قانداق ماددىغا بولغان سەزگۈرلۈكنى تەرەققىي قىلدۇرۇش مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، xylitol سەزگۈرلۈكىنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغانلىقىغا ئائىت ھېچقانداق پاكىت يوق.
دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار بارلىق تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ قان قەنتىگە كۆرسىتىدىغان تەسىرىنى بىلىشى كېرەك. قانداقلا بولمىسۇن ، 2021-يىلى ئېلىپ بېرىلغان بىر كىچىك سىناق تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، خىلىتولنىڭ قاندىكى قەنت ۋە ئىنسۇلىن ئىشلەپچىقىرىشىغا ئازراق تەسىرى يوق.
Aspartame بىر خىل سۈنئىي تاتلىق يېمەكلىك بولۇپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار يالغۇز ياكى xylitol ئارقىلىق ئىشلىتەلەيدۇ.
دەسلەپكى ھايۋاناتلار تەتقىقاتى ئۇنىڭ بەزى راكلارنىڭ خەۋىپىنى ئاشۇرۇۋېتىشى مۇمكىنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويغاندا ، Aspartame بەزى تالاش-تارتىشلارنى كەلتۈرۈپ چىقاردى. يېقىنقى تەتقىقاتلار بۇنىڭغا جەڭ ئېلان قىلدى.
ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ۋە ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئىدارىسى (EFSA) ھەر ئىككى تەرەپنىڭ نۆۋەتتىكى قوبۇل قىلىنىدىغان كۈندىلىك ئىستېمال مىقدارى (ADI) بىخەتەر دەپ يەكۈن چىقاردى. تېخىمۇ مۇھىمى ، EFSA كۆكرەك پەردىسىنىڭ 40 مىللىگىرامدىن تۆۋەن بولۇشىنى تەۋسىيە قىلىدۇ. ھەر كىلوگىرام ADI نىڭ بەدەن ئېغىرلىقى. كۈندىلىك كۈندىلىك ئىستېمال بۇ سەۋىيىدىن خېلىلا تۆۋەن.
Aspartame غا ئوخشىمايدىغىنى ، ھېچقانداق تەتقىقات xylitol نى ئېغىر ساغلاملىق مەسىلىسىگە باغلىمىدى. بۇ سەۋەبتىن ، بەزى ئىستېمالچىلار xylitol نى aspartame دىن ياخشى كۆرۈشى مۇمكىن.
Xylitol بولسا بەزى مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلاردىن ھاسىل بولغان تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق يېمەكلىك. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۇنى تاتلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئېغىز بوشلۇقى مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىدۇ.
خىلىتولنىڭ سالامەتلىككە بولغان يوشۇرۇن پايدىسى توغرىسىدىكى كۆپىنچە تەتقىقاتلار ئۇنىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن ئېغىز بوشلۇقى ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ئىقتىدارىغا مەركەزلەشتى. باشقا تەتقىقات نەتىجىلىرىدىن مەلۇم بولۇشىچە ، خىلىتول قۇلاق يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىش ۋە قەۋزىيەتنى پەسەيتىشكە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن. . قانداقلا بولمىسۇن ، يەنىمۇ ئىلگىرىلىگەن ھالدا تەتقىق قىلىش كېرەك.
شېكەرگە سېلىشتۇرغاندا ، خىلىتولنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە قان قەنتى تۆۋەنرەك بولۇپ ، دىئابىت بىمارلىرى ۋە ئورۇقلىماقچى بولغانلارنى جەلپ قىلىدۇ.
نۇرغۇن ئائىلە داۋالاش ئۇسۇللىرى دەسلەپكى باسقۇچتا كاۋاكنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ياكى كاۋاكنى توختىتالايدۇ. سەۋەبلەر ، ئالدىنى ئېلىش ئىستراتېگىيىسى ۋە قاچان كۆرۈش ھەققىدە كۆپرەك بىلىڭ.
ناچار تەم داۋاملاشقاندا قانداق قىلىش كېرەك؟ نۇرغۇن مەسىلىلەر بۇنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئېغىز تازىلىقىنىڭ ياخشى بولماسلىقىدىن نېرۋا كېسەللىكلىرىگىچە. تەممۇ ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ،…
تەتقىقاتچىلار كىسلاتانى تۆۋەنلىتىدىغان ۋە ئېغىزدىكى «ناچار باكتېرىيە» گە قارشى تۇرىدىغان «ياخشى باكتېرىيە» نى بايقىدى ، بۇ يۈرەك مۇسكۇلىغا يول ئاچىدۇ.
كاۋاك ئاغرىقى يېنىكدىن ئېغىرغىچە بولىدۇ. ئاغرىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان كاۋاكلار نېرۋىغا تەسىر يەتكۈزىدىغان دەرىجىدە چوڭقۇر. كاۋاك ئاغرىقىنى كۆپرەك ئۆگىنىڭ…