فرۇكتو-ئولىگوساخارىد تالقىنى
ئالاھىدىلىكى
1. تاتلىق ۋە تەم
50 % ~ 60 % FOS نىڭ تاتلىقلىقى% 60 ساخاروزا ، 95 % FOS نىڭ تاتلىقلىقى ساخاروزانىڭ% 30 ى بولۇپ ، ھېچقانداق پۇراقسىز ، تېخىمۇ يېقىشلىق ۋە ساپ تەمگە ئىگە.
2. ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن
FOS α-amylase vert invertase ۋە maltase by تەرىپىدىن پارچىلىنىشقا بولمايدۇ ، ئادەم بەدىنىنىڭ ئېنېرگىيىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولمايدۇ ، قاندىكى گلۇكوزىنى ئاشۇرۇۋەتمەڭ.FOS نىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى پەقەت 6.3KJ / g diabetes بولۇپ ، دىئابىت ۋە سېمىزلىك بىمارلىرىغا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ.
3. يېپىشقاقلىق
تېمپېراتۇرا 0 ℃ ~ 70 ℃ , FOS نىڭ يېپىشقاقلىقى ئىزومېرلىق شېكەرگە ئوخشايدۇ ، ئەمما تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشىگە ئەگىشىپ تۆۋەنلەيدۇ.
4. سۇ پائالىيىتى
FOS نىڭ سۇ پائالىيىتى ساكاروزادىن سەل يۇقىرى
5. نەملىك ساقلاش
FOS نىڭ نەملىكىنى ساقلاش سوربىتول ۋە كارامېلغا ئوخشايدۇ.
پارامېتىر
Maltitol | ||
ياق. | Specfication | Particle size |
1 | Maltitol C. | 20-80mesh |
2 | Maltitol C300 | Pass 80 mesh |
3 | Maltitol CM50 | 200-400 mesh |
مەھسۇلاتلار ھەققىدە
مەھسۇلات قوللىنىش دېگەن نېمە؟
Fructo-oligosaccharides ئادەتتە ئېغىز ئارقىلىق قەۋزىيەت ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.بەزى كىشىلەر ئۇلارنى ئورۇقلاش ، ساياھەتچىلەرنىڭ ئىچ سۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە يۇقىرى خولېستېرىن سەۋىيىسى ۋە سۆڭەك شالاڭلىشىشنى داۋالاشقا ئىشلىتىدۇ.ئەمما بۇ باشقا ئىشلىتىشنى قوللايدىغان چەكلىك ئىلمىي تەتقىقات بار.
فرۇكتو-ئولىگوساخارىدلارمۇ ئالدى بېزى دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.پراكتىكا دورىلىرىنى پروتېئوتىك دورىلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇۋەتمەڭ ، بۇ جانلىق جانلىقلار ، مەسىلەن ، لاكتوباكسىلۇس ، بىفودوباكتېرىيە ۋە ساخارومىيىلىك ماددىلار بولۇپ ، سالامەتلىككە پايدىلىق.ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش دورىسى بۇ خىل جانلىقلار ئۈچۈن يېمەكلىك رولىنى ئوينايدۇ.كىشىلەر بەزىدە ئۈچەيدىكى كۆكرەك پەردىسىنى يوقىتىش دورىسى بىلەن ئېغىزنى تەكشۈرتكۈچى دورىلارنى ئىستېمال قىلىدۇ.
يېمەكلىكلەردە فرۇكتو-ئولىگوساخارىد تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.